Sono uno chef Professionista con 14 anni di esperienza. Ho 29 anni ed in seguito al diploma alberghiero ho viaggiato all’estero per 10 anni in 6 stati diversi. Ho lavorato in diversi ambiti della ristorazione dalle cucine stellate ai pub e ristoranti di medio livello. Vanto un ottimo gusto negli abbinamenti delle pietanze, e mi piace far risaltare il sapore degli alimenti in base alla loro stagionalità.

Per me la cucina è....

Per me la cucina è lavoro! La cucina ti sceglie e ti chiede tanti sacrifici, ti appaga con la fortuna di poterti esprimere tramite i piatti che crei

Ho imparato a cucinare a...

Ho tutt’oggi la fortuna di collaborare con i migliori chef stellati d’Italia per eventi di catering in Italia ed all’estero. Li ho conosciuti tutti!

Un segreto in cucina...

La cucina non ha segreti ma sincerità e corrrettezza. Necessità di inventiva è genialità nel far risaltare il sapore di ogni singolo ingrediente

Vedere più foto

Opinioni su Ciprian

5

•

9 servizi

He was amazing. We have been in italy for over a week (Rome & Sorrento) he was easily the best food we have had while here. Super personable polite and funny. Great time all around!

you won't have a better dinner

Chef Ciprian was such a delight as a human. He showed up exactly on time and had absolutely everything covered and ready to go. He included us in learning about the foods he prepared and showed such a joy about providing this service. What a wonderful experience in life!

Chef Ciprian made us an amazing vegetarian meal. Full of veggies, so flavorful, and the dishes were very unique. The presentation was excellent. It was like being at a fancy restaurant but from the comfort of home. It was probably one of my favorite meals given how hard it is to find vegetarian food in Bologna!

Great experience! Fantastic communication, flexible with schedule and meal was amazing.