Chef Azzurra D'arpa
Chef A Domicilio A PalermoSono Azzurra, Palermitana di nascita, cittadina del mondo di adozione. Sin da piccola volevo scoprire cosa ci fosse al di là della mia bella Sicilia così, una volta terminati gli studi, ho fatto la valigia ed il mondo è diventato la mia nuova casa. Ho lavorato a bordo delle navi da crociera per parecchi anni e così ho potuto scoprire tanti dei luoghi affascinanti che ho sempre sognato.
In ogni Paese che visitavo, ciò che mi colpiva di più era vedere l'unione che si creava intorno ad una tavola imbandita. Così ho capito che la cucina ha un potere enorme e un linguaggio comune a tutti. Già da piccola amavo il cibo, ma viaggiare lo ha reso la chiave che avrebbe potuto aprire tante porte
Di più su di me
Per me la cucina è....
Per me la cucina è condivisione.Portare i miei commensali, attraverso i miei piatti, in giro per il mondo mi rende felice.
Ho imparato a cucinare a...
Ho sempre avuto la passione per il cibo, ma mi sono buttata a capofitto in questo mondo solo dopo aver partecipato a MasterChef.
Un segreto in cucina...
La salsa di accompagnamento fa la differenza !
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