Chef Ayse Yesim Veratti
Chef A Casa A Pesaro
Ciao a tutti ,passionati di cibo sano :)
Mi chiamo Yesim e sto cucinando da 28 anni ..Sono esperta con la cucina Turca ma preferisco a leggerire i gusti o combinare diverse cucine..
Il cibo sano e buono richiede tempo ,se non avete tempo ,Io non sono persona giusta per voi :)
Sono Turca/Italiana e abito in Fano .
Mio obbiettivo e che le persone conoscano la vera cucina Turca ma sopra tutto INCONTRIAMOCI...Quasi perdiamo nostri abitudini,di communicare ,sedere intorno a un tavolo per ore a chiacchierare,mangiare un pasto cucinato in casa ,diversita...Abbiamo bisogno la diversita credo Io..
Di più su di me
Per me la cucina è....
Un viaggio ...E un modo di rilassamento totale ...
Ho imparato a cucinare a...
Ho avuto una fortuna di passare tanto tempo con i miei nonni e sono crescuta in Istanbul dove ci sono diversi religioni ,feste ,culture ..
Un segreto in cucina...
Non ho nessun segreto ...Chi ha gli occhi e 2 mani possono fare la stessa cosa...:) Io credo cosi :)
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