Chef Antonio Menna
Chef Particular A Fiumicino
Classe 1987 esperienza decennale nella ristorazione.
Creativo sin da piccolo ho iniziato il mio percorso da cuoco in un ristorante di Ostia,periferia romana sul mare.
Affiancato da chef di livello ho affinato tecniche culinaria e conoscenza degli alimenti.
Dal gourmet alla cucina classica.Da una cremosa carbonara ad un ottimo sushi.
Qualsiasi richiesta sarà esaudita.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Soddisfare il palato delle persone,risvegliare i sensi.
Ho imparato a cucinare a...
Nei ristoranti e hotel della capitale.
Un segreto in cucina...
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