Chef Angelo Monti
Chef Particular A Cantù
Sono cuoco da più di 35 anni, dopo la scuola a Milano, ho lavorato per alcuni dei più rinomati ristoranti della città, per poi andare all'estero. Tra Stati Uniti, Lussemburgo, Montecarlo.
ho avuto esperienze in catering, e ristorazione collettiva in particolare, diete per persone con problematiche speciali.
Di più su di me
Per me la cucina è....
passione e lavoro, curiosità e sperimentazione
Ho imparato a cucinare a...
Scuola alberghiera, a 6 anni aiutavo la nonna fare gli gnocchi.....sarà stato premonitore?
Un segreto in cucina...
se lo dico, poi vi devo eliminare !!
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