Chef Alessio Faro
Chef A Domicilio A Nicosia
Conoscimi meglio
Amante della cucina Siciliana, adoro rivisitare la cucina sicula, i suoi colori e sapori rivisti, in chiave moderna, aggiungendo del mio.
Sono uno Chef professionista nell’ ambito del domicilio da pochi anni, ho lavorato in diversi ristoranti anche all estero, il mondo del domicilio mi affascina perché si crea un vero rapporto di fiducia tra lo Chef ed il Cliente.
Ho studiato presso l Istituto Alberghiero di Enna e fatto vari corsi di cucina il diverse strutture qui in Sicilia
La Sicilia sarà sempre la Madre della Cucina Mediterranea e cercherò di custodirla gelosamente.
Di più su di me
Per me la cucina è....
A me la cucina rilassa, mi fa sentire libero di esprimermi per come voglio, uscendo talvolta dagli schemi; entro nel mio mondo.
Ho imparato a cucinare a...
Ho imparato a cucinare in diversi Ristoranti di cucina tipica Siciliana
Un segreto in cucina...
L’utilizzo della Buona Materia Prima è l’ essenziale per la buona riuscita del piatto finito.
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