Chef Alessandra Ruggeri Alias Cuoca A Tempo Perso
Chef A Casa A RomaSono nata e cresciuta a Roma e nel periodo estivo nelle campagne viterbesi.
I miei piatti mi rappresentano sono: tradizionali ed un insieme di ricordi e sqpori di tutta la mia vita da piccola e di tutte le esperienze che ho avuto ed ho la fortuna di avere.
Un pizzico di modernità e tradizione insieme .
Di più su di me
Per me la cucina è....
Passione, stress , profumi e fatica
Ho imparato a cucinare a...
Molto presto per esigenza e per piacere, a 6 anni sfornavo il primo dolce
Un segreto in cucina...
La semplicità … o come diceva Coco. Chanel “Less is more “
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