Chef Alberto Lisco
Chef A Domicilio A Bari
Organizzavo da ragazzo cene amatoriali con amici,successivamente ho intrapreso la carriera professionale lavorando in vari ristoranti della mia città per poi decidere di frequentare ALMA la scuola internazionale di cucina italiana e da lì dare una svolta alla mia carriera professionale lavorando per lo più in ristoranti fine dining del nord Italia.. per poi rientrare definitivamente a Bari nella mia città.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Qualcosa di viscerale che ti entra dentro.
Ho imparato a cucinare a...
Lavorando e informandomi.
Un segreto in cucina...
Cercare di utilizzare tutti o quasi li elementi di un prodotto.
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