Chef Alberto Gonzo

Chef A Domicilio A Dueville
Chef Alberto Gonzo

Conoscimi meglio

Cerco di condividere la mia passione per la cucina nel rispetto dell’ambiente e delle materie prime scelte.

Sono laureato in chimica e tecnologia farmaceutiche, nel tempo libero dal lavoro mi piace poter condividere la mia passione per la cucina. Cerco di valorizzare il territorio rispettando l’ambiente e le materie prime. Sono appassionato anche di vini e produco artigianalmente birra da 5 anni. Per questo sono disponibile a proporre i migliori abbinamenti al menu scelto.

Foto di Alberto Gonzo

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Per me la cucina è....

Un veicolo per trasmettere emozioni

Ho imparato a cucinare a...

Da autodidatta e poi perfezionando la tecnica con corsi

Un segreto in cucina...

Valorizzare il territorio rispettando l’ambiente e la materia prima

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