Chef Gianluca Turconi
Chef A Domicilio A Kloten
Conoscimi meglio
la cucina è la mia vita una passione per il bello e sopratutto il buono perché i piatti prima di gustarli vanno ammirati
sono uno chef professionista da 25 anni tipica cucina italiana la VERA CUCINA ITALIANA come si faceva una volta lente cotture giusta importanza ai prodotti e alle ricette delle nonne , sono inoltre anche una pizzaiolo e con una buona base di Pasticcieria non mi considero ne uno chef ne un pizzaiolo e neanche un pasticciere ma un amante della cucina italiana e un umile rappresentate del vero amore delle ricette delle nonne
Di più su di me
Per me la cucina è....
vita dedizione creatività ma con una dose giusta di consapevolezza che le cose già buone non si possono cambiare più di tanto
Ho imparato a cucinare a...
in italia ho avuto una grande maestra la nonna e poi nelle cucine dei ristoranti in Lombardia sul lago maggiore e in Piemonte per i risotti
Un segreto in cucina...
semplicità, attenersi alla tradizione
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