Chef Alessandro Scian
Chef A Domicilio A LuganoSono uno Chef italiano trasferito in Ticino ho circa 30 anni di esperienza fatta in giro per l’Italia e estero frequentando sempre locali stellati e dopo tutte queste esperienze ho aperto dei miei locali.
Finito l’esperienza di imprenditore con molti dipendenti ho scelto essere l’unico dipendente di me stesso per poter così condividere le mie esperienze di cucina direttamente a casa dell’ospite
Di più su di me
Per me la cucina è....
La mia vita … amore per quello che faccio
Ho imparato a cucinare a...
Da piccolo…ho iniziato ad sperimentare…
Un segreto in cucina...
Qualità… ricerca… azzardo…
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