Kuhar Chiara Ožaković
Kuhar Kod Kuće U Primorski Dolac
Upoznaj me bolje
My name is Chiara Ožaković, I am 25 years old, and I work as a private chef in Dalmatia. I love cooking traditional food in a modern way.
I can trace the beginnings of my cooking career back to six years ago when I started working at a restaurant specializing in Asian cuisine. I enjoy creating combinations of Asian and Mediterranean cuisine with a special touch and, of course, adding a bit of tradition in a modern way. I love working with small family farms and using ingredients of known origin and high quality.
Više o meni
Za mene je kuhanje...
A lifestyle and a way to showcase the best of myself.
Naučila sam kuhati u...
I learned to cook at home. In Dalmatia, the kitchen is the most important room in the house. Even as a child, I was always around the table, watching
Tajna kuhanja...
Using local, homegrown ingredients, and a lot of love.
Moji jelovnici
Tempura kozice
Gyoze vege
Spring rolls od patke i sweet chilli umakom
Dan dan noodles sa svinjetinom i kikirikijem
Brownie sa 3 vrste čokolade i sladoledom
Pogledajte cijeli jelovnik
Spicy losos tartar, wasabi majoneza
Gyoze vege
Sushi(tuna, salmon, shrimps, vege)
Brownie sa 3 vrste čokolade i sladoledom
Pogledajte cijeli jelovnik
Tuna tartar s concasse rajčicom
Bruschetta sa kozicama
Crni rižoto sa sipom
Rižoto s plodovima mora
Oborita riba, grill povrće
Grilled calamari with swiss chard
Lamb with potatos
Paradižot
Pogledajte cijeli jelovnik
Gyoze vege
Fried rice
Dan dan noodles sa umakom od kikirikija
Brownie sa 3 vrste čokolade i sladoledom
Pogledajte cijeli jelovnik
Bruschetta sa kozicama
Crni rižoto sa sipom
Riblji file s prilogom
Brownie sa 3 vrste čokolade i sladoledom
Pogledajte cijeli jelovnik
Tempura kozice
Gyoze vege
Spring rolls od patke i sweet chilli umakom
Dan dan noodles sa svinjetinom i kikirikijem
Brownie sa 3 vrste čokolade i sladoledom
Pogledajte cijeli jelovnik
Spicy losos tartar, wasabi majoneza
Gyoze vege
Sushi(tuna, salmon, shrimps, vege)
Brownie sa 3 vrste čokolade i sladoledom
Pogledajte cijeli jelovnik
Tuna tartar s concasse rajčicom
Bruschetta sa kozicama
Crni rižoto sa sipom
Rižoto s plodovima mora
Oborita riba, grill povrće
Grilled calamari with swiss chard
Lamb with potatos
Paradižot
Pogledajte cijeli jelovnik
Gyoze vege
Fried rice
Dan dan noodles sa umakom od kikirikija
Brownie sa 3 vrste čokolade i sladoledom
Pogledajte cijeli jelovnik
Mišljenja o Chiara
Pogledajte cijelu recenziju
Pogledajte cijelu recenziju
Pogledajte cijelu recenziju
Pogledajte cijelu recenziju
Pogledajte cijelu recenziju
Pogledajte cijelu recenziju
Rezervirajte svoje iskustvo s Chiara
Navedite detalje svojih zahtjeva i kuhar će vam poslati prilagođeni jelovnik samo za vas.
