Chef Majda Bounab
Chef à Domicile À Marrakesh
Artisane pâtissière et chocolatière par vocation. Premier prix d'une compétition nationale au Maroc suivi de plusieurs formations avec des chefs nationaux et internationaux. Joindre la tradition à l'authencité en pâtisserie est mon atout, tout en veillant à transmettre le savoir-faire via des formations en présentiel et à distance.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Pâtisser est un art. Chaque dessert est une expression des sentiments de joie que le client veut transmettre à ses invités(ées).
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai appris à pâtisser dès mon jeune âge. Certes, des formations professionnelles se sont enchaînées.
Mon secret dans la cuisine est...
Une pâtisserie peut être un alicament, mais il suffit d'en mettre les ingrédients nobles et un savoir-faire.
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