Chef Karim H

Diplômé de la meilleure université de management hôtelier et de restauration au monde, basée en Suisse, j'ai eu l'opportunité de développer mes compétences au sein des plus prestigieuses institutions du secteur. Mon parcours professionnel m'a conduit à travailler aux côtés de grands chefs français dans des établissements renommés tels que le Fouquet's Barrière à Paris, le plaza Athénée et Le Meurice. Ces expériences m'ont permis de perfectionner mon savoir-faire, en m'imprégnant des standards d'excellences.

Fort de ces années de pratique, j'ai occupé des postes de manager et directeur de restauration, où j'ai pu affiner mes compétences en gestion d'équipe, optimisation de l'expérience client et gestion des opérations. Aujourd'hui, je mets mon expertise au service du conseil en restauration et hotellerie tout en gardant ma passion pour la cuisine .