Chef Valentin Rémy
Chef à Domicile À Toulouse
Mieux me connaître
Chef passionné, je mets mon savoir-faire au service de vos envies pour transformer un repas chez vous en véritable moment de plaisir et de partage.
Cuisinier avec près de 20 ans d’expérience, passionné depuis l’enfance, formé en restaurant gastronomique, j’ai été Chef associé de deux restaurants sur Toulouse, Les Complices et Nomades, où j’ai développé une cuisine gourmande, de saison, axée sur des produits locaux, responsables et de qualité.
Aujourd’hui, je mets ce savoir-faire au service de vos repas à domicile, en proposant une cuisine adaptée à vos envies, que se soit raffiné ou « bonne franquette », en petits comme en grands comités.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
C’est un métier rare, où l’on nourrit autant l’âme que le corps, et où chaque assiette devient une source de plaisir partagé.
J'ai appris à cuisiner à...
Dès l’enfance, chacun(e)s de mes parents, sœurs et frère cuisinent. J’ai eu la chance de faire mon apprentissage auprès de Marc ANDRIEU à Rouen.
Mon secret dans la cuisine est...
c’est de laisser le produit parler… et d’y mettre toujours un peu de moi. Chercher une histoire derrière chaque plat.
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