Chef Thomas Stremsdoerfer
Chef à Domicile À Villeurbanne
Mieux me connaître
Jeune chef passionné, j'adore autant revisiter des classiques que créer des plats innovants. Chaque préparation est pour moi l'occasion de rechercher
Je suis chef de cuisine depuis 7 ans et j'ai travaillé dans divers restaurants et types de restauration. Ces expériences m'ont permis d'acquérir des techniques variées et d'enrichir ma créativité en m'inspirant de plusieurs styles culinaires.
J'adore créer des plats qui allient fraîcheur, originalité et saveurs. J'aime travailler avec des produits locaux et de saison pour composer des repas sur mesure
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
C'est une façon pour moi d'exprimer ma créativité, de créer des moments inoubliables et d'apporter le sourire à ceux qui dégustent mes plats.
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai appris la cuisine auprès de nombre chef lyonnais dans plusieurs style de restauration
Mon secret dans la cuisine est...
La créativité, le travail méticuleux de chaque ingrédient de A à Z, dans le plus grand respect de sa nature
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