Chef Thomas Serpin
Chef à Domicile À Vayres-Sur-Essonne
Mieux me connaître
Dans le métiers depuis 17 ans je suis un passionné de cuisine , j’adore créer de nouveaux plats avec des beaux produits frais et locaux .
J’ai commencé mon parcours à 15 ans dans une école hôtelière où j’ai obtenu mon cap j’ai travailler dans un hôtel 3 étoiles mais j’ai aussi eu l’occasion de faire des restaurants traditionnels ainsi que du traiteur . Fort de mes 17ans d’expérience je suis toujours à la recherche de nouvelle recette et de nouvelles techniques pour parfaire mon savoir faire .
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Un plaisir de régaler les autres
J'ai appris à cuisiner à...
Dans différents restaurants
Mon secret dans la cuisine est...
Mettre le produit au centre de l’assiette
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