Chef Stephane Stephane
Chef à Domicile À Vence
Mieux me connaître
Chef à mon compte, j'ai eu l'opportunité de développer mes compétences en créativité et recettes originales en fonction des gouts de mes clients.
Diplômé de CAP/BEP, BTH de L’Ecole Hôtelière de Strasbourg j'ai acquis une expérience significative dans la Restauration d’hôtels de Luxe au cours de mes 30 années de carrière professionnelle.
En tant que, chef de restaurant dans des hôtels, 4 et 5* à travers le monde, puis Chef à mon compte, j'ai eu l'opportunité de développer mes compétences en créativité et recettes originales en fonction des gouts de mes clients, en Belgique, Etats-Unis et en France.
Je serais ravi de pouvoir mettre à profit mes compétences et mon expérience pour contribuer la réussite de votre projet mon parcours professionnel m'ayant permis de développer une grande capacité d'adaptation, un sens aigu de l'organisation.
Je suis convaincu que ces qualités, alliées à ma motivation et à mon enthousiasme, me permettront de rendre votre évènement exceptionnel
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Toute ma vie et un amusement "sérieux" au quotidien
J'ai appris à cuisiner à...
Diplômé de L’Ecole Hôtelière de Strasbourg j’ai eu la chance de travailler avec plusieurs chefs étoilés, qui m’ont donné le gout de la Créativité.
Mon secret dans la cuisine est...
Prendre du plaisir, respecter l'alchimie des nutriments qui composent nos aliments, par les taillages, la cuissons et la qualité des produits
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