Chef Stella-Maria Giudicelli

Chef à Domicile À Afa

Qu'est ce qu'A Piuma di Stella ?

Laissez vous transporter dans une cuisine innovante et raffinée !

A Piuma di Stella est l'ambition d'une jeune cheffe insulaire.

Gourmandise, passion et minutie sont au menu du jour.

Lier le local, le Bio et l'environnement à une cuisine dans l'air du temps est son défi.

Forte de diverses expériences qui ont commencé par la brasserie du port à Solenzara jusqu'à l'hôtel-restaurant étoilé au guide Michelin Le Métropole de Joël Robuchon à Monaco, son chemin a été formateur. Elle a également travaillé pour le Mariott aux portes de Monaco, les stations de ski ou encore Le Maquis à Porticcio et bien d'autres saisons estivales.

Ces expériences l'ont beaucoup enrichie, c'est pour cela qu'aujourd'hui elle se lance dans une nouvelle aventure en se mettant à son compte en tant que Cheffe à domicile.

Nous vous proposons ici des prestations sur mesure élaborées uniquement à base de produits issus de circuits-courts sélectionnés chez des producteurs locaux et responsables.

Laissez-vous tenter et découvrez ce que notre île a de plus beau à vous offrir !

Quoi de mieux qu'un tel repas pour réunir tout le monde à une table remplie de bonheur ?

Stella-Maria GIUDICELLI