Chef Regis Daniel
Chef à Domicile À Rennes
Né à Rennes et formé à l'école hôtelière de Saint Méen le grand et par des maitres cuisinier de France et chef étoilés Michelin, plus de 20 ans d'expérience à l'international m'ont permis de découvrir la culture d'Asie centrale et anglo-saxonne.
De retour dans ma région natale depuis 5 ans, je m’évertue à partager et transmettre ma passion avec une approche évolutive et culturelle dans mes créations culinaires.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Être à l’écoute pour partager un bon moment en mélangeant les cultures culinaires , des ingrédients et des produits de qualités.
J'ai appris à cuisiner à...
Formè par des chefs maitre cuisinier de France (George Quinton,...)et chef étoilés ( Jacques Thorel,...) avec comme esprit de fond Auguste Escoffier
Mon secret dans la cuisine est...
Passion, simplicité et diversité
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