Chef Pasquale Pugliese
Chef à Domicile À Roquebrune-Cap-Martin
Mieux me connaître
Passionné par la CUISINE, veut faire des expériences et rendre mes clients heureux.
Ma vie professionnelle de cuisinier a commencé à l'âge de 14 ans, dans le restaurant où mon père travaillait. Je le faisais après l'école pour le service du soir et en été pour la saison estivale. À la fin de l'école, j'ai continué dans d'autres restaurants italiens, puis j'ai déménagé sur la Côte d'Azur où j'ai travaillé pour des chefs et des restaurants importants.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
La cuisine, c'est la passion, la satisfaction et le dévouement au travail. La satisfaction du client à la fin du service n'a pas de prix.
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai eu l'honneur et la chance de travailler avec des chefs importants comme le chef Colagreco et de faire des restaurants et Hôtels très connus.
Mon secret dans la cuisine est...
M’amuser en cuisine avec produits frais et du terroirs.
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