Chef Or Bitan
Chef à Domicile À Paris
Je suis cheffe avec 10 ans d’expérience en cuisine levantine et méditerranéenne. Je suis a Paris depuis 8 ans et j’étais la cheffe des plusieurs restaurants (Miznon, Shouk, Dalia). Les derniers 2 ans je fais des événements privés, consolation de cheffe dans des restaurants et boutiques a Paris et des standes dans festivals.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
La cuisine Méditerranéenne utilise des techniques de cuisson archaïque et magiques
J'ai appris à cuisiner à...
Jai passé mon enfance à découvrir la cuisine avec mes deux grands-mères originaires d’Afrique du Nord- tunisienne et algérienne
Mon secret dans la cuisine est...
Je suis inspiré par des recettes traditionnelles du moyen Orient, en utilisant les ingrédients disponibles sous nos latitudes
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