Chef Olivier Reneaux
Chef At Home In Valence
Get to know me better
Jeune chef, je souhaite vous faire découvrir ma cuisine, le temps d’un moment dans votre cocon.
Jeune chef, je souhaite vous faire découvrir ma cuisine le temps d’un moment dans votre cocon .
Je grappille les grades au sein du restaurant. Une autre histoire est formé par Clauderic. Marquet j’obtiens ma place de chef en 2020. Aujourd’hui au commande d’un restaurant dans un hôtel 4 étoiles je me perfectionne dans l’événementiel.
Un seul objectif vous faire vibrer avec ma Cuisine ,Fraîche ,osé ,raffiné tout en travaillant des produits locaux d’exception et d’ailleurs.
Créer votre menu sur-mesure , ou faites-moi confiance autour d’un menu, créer spécialement pour l’occasion.
Passionné, créatif, envieux, je vous demande qu’une seule chose, mettre les pieds sous la table , et voyager autour d’un repas.
More about me
For me, cooking is...
Ma passion mon mode de vie
I learned to cook at...
J’ai eu la chance d’apprendre a cuisiné dans un restaurant de vieille vielle sur Annecy auprès de Clauderic Marquet .
A cooking secret...
Traiter les ingrédients avec soin, enfreindre les règles de la cuisine et ne pas dénaturer le produit.
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