Chef Inès Tassot

Je m'appelle Inès, traiteur événementiel passionnée avec 15 ans d'expérience, basée dans le sud de la France et exerçant mon métier de chef en France et en Europe. Diplômée de l'école Ducasse à Paris, ma cuisine est un pont entre les saveurs ensoleillées de la Méditerranée et l'exubérance de la Caraïbe. Je tire mes inspirations de mes nombreux voyages, cherchant à faire voyager mes clients à travers des saveurs uniques et des recettes innovantes. Mon expérience aguerrie en tant que traiteur événementiel me permet de m'adapter à toute situation, me sentant à l'aise dans n'importe quelle cuisine en peu de temps.

Au-delà de ma passion pour la cuisine, le respect de l'environnement et l'engagement éco-responsable sont au cœur de ma démarche professionnelle. Je suis fière d'avoir récemment obtenu le label zéro déchet, une reconnaissance de mes efforts pour réduire au maximum le gaspillage et favoriser une approche plus durable de la gastronomie. Je suis également très à l'écoute de mes clients, m'efforçant de rendre chaque expérience culinaire aussi incroyable et personnalisée que possible.

Ma mission ? Faire de chaque événement un voyage gustatif inoubliable, tout en respectant notre belle planète. Que ce soit pour un mariage, un événement d'entreprise ou une réunion familiale, je mets tout en œuvre pour que vos moments spéciaux soient enrichis de saveurs authentiques et de souvenirs mémorables.