Chef Nadie Esengo
Chef à Domicile À Curgies
Mieux me connaître
Passionné par la gastronomie, je réinvente la cuisine africaine en la fusionnant avec des influences européennes et des techniques modernes chez vous.
Traiteur passionné, spécialisée dans la fusion entre la cuisine africaine et européenne.
Mon approche haut de gamme allie tradition et modernité, avec des techniques gastronomiques avancées et des produits d’exception. Chaque plat que je crée raconte une histoire et reflète mon exigence du détail .
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Une fusion d’influences, une expression de créativité, un art du détail et du raffinements . C’est aussi un moyen de rassembler, de surprendre l’autre
J'ai appris à cuisiner à...
À travers mes racines, mon expérience, ma passion. Inspiré par la richesse des saveurs africaines et les techniques européennes j’ai affiné mon savoir
Mon secret dans la cuisine est...
Mon secret: L'harmonisation des saveurs africaines et européennes, en utilisant des produits locaux de qualité et des techniques culinaires modernes.
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