Chef Matthieu Adam
Chef Privé À Paris
Cuisinier de profession et de passion je serais ravis de vous régaler pour vos soirées privées, ma spécialité le travail du poisson et des amuse-bouche autant salé que sucré pour ravir vos palais.
La viande travaillée d'une façon à respecter au maximum le producteur
le respect du produit et votre plaisir seront mes objectifs principaux
N’hésitez pas à me contacter pour plus d’informations
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Mon métier et ma passion
J'ai appris à cuisiner à...
Avec ma grand mère puis à l’école puis en rentrant dans de grande maison d’abord en Alsace et maintenant sur la Côte d’Azur
Mon secret dans la cuisine est...
Les sauces, les assaisonnements et les cuissons
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