Chef Marie Fauchart
Chef à Domicile À Bordeaux
Mieux me connaître
Aillants appris à cuisiner au côté de la grand-mère oui en école hôtelière, je recherche une réelle identité et créativité pour chacun de mes plats
Je suis cheffe professionnelle depuis plus de 15 ans. Formé dans une école d’hôtellerie, puis aux côtés de chefs aux inspirations très différentes qui m’ont amené une vraie curiosité des différentes cultures culinaires. J’aime voyager à travers mes plats en passant de la cuisine traditionnelle française, à la cuisine italienne, asiatique ou encore sud américaine. J’aime faire cohabiter les goûts pour créer la surprise et une vrais expérience pour mes clients.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Ce qui m’anime, bien plus qu’un travail la cuisine me lie au gens.
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai appris à cuisiné dans des restaurants gastronomiques, des coffeshop et j’ai également beaucoup appris au côté de traiteurs.
Mon secret dans la cuisine est...
Le produit ! La qualité du produit fera toujours la différence.
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