Chef Kevin Serres
Chef à Domicile À Entrecasteaux
Chef passionné et créatif, je compose chaque plat comme une œuvre d'art en jouant avec les équilibres et en mettant en valeur les produits locaux de Provence. Formé dans des cuisines prestigieuses, j'insuffle émotion et générosité dans chaque assiette, transformant des ingrédients simples en moments magiques.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
une passion. Toujours à la recherche de nouveautés tant dans les assaisonnements que dans les couleurs.
J'ai appris à cuisiner à...
au sein de l'entreprise familiale dans les Hautes - Alpes.
Mon secret dans la cuisine est...
les assaisonnements à base d'ingrédients asiatiques.
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