Chef Joris Joris
Chef à Domicile À La Baule
Mieux me connaître
J'ai toujours perçu la cuisine comme un art, j'aime travailler sur la création de nouvelles recettes, et mettre en valeurs les producteurs locaux
Famille de cuisinier, j'ai travaillé depuis tout jeune dans le monde de la cuisine, j'ai ensuite travailler dans des restaurants traditionnels puis créatif sur la région Nantaise, avant de travailler au Four Seasons Hôtel George V à Paris pendant plus de 6 ans au Restaurant le Cinq 3 étoiles Michelin, j'ai ma société de Chef à domicile depuis maintenant 4 ans et cuisinier depuis plus de 15 ans.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Avant tout une passion, un art de recevoir
J'ai appris à cuisiner à...
Différents établissement étoilés dont le Four Seasons Hôtel George V à Paris pendant plus de 6 ans.
Mon secret dans la cuisine est...
Respecter les saisons, travailler les produits que j'aime
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