Chef Jessica Zambito
Chef Privé À Mougins
Mieux me connaître
Je suis une passionnée, une perfectionniste, j’adore faire plaisir aux clients et j’aime me dépasser..
Je cuisine depuis mon plus jeune âge. J’ai été formé par mon père qui est chef. Il m’a appris à être rigoureuse. Je n’ai pas passé de diplôme mais je suis une autodidacte avec plus de 10 ans d’expérience.
J’ai des notions d’anglais de par mes voyages autour du monde.
Grâce à ces voyages et à mon père, je peux cuisiner tous types de plats et donc régaler les clients avec des menus variés et avec régîmes alimentaires spéciaux.
Au quotidien, ma cuisine est très saine.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Une très grande passion et mon échappatoire. Je vis cuisine au quotidien.
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai eu mon propre restaurant à Cannes, j’ai donc pu laisser parler ma créativité avec une cuisine plutôt méditerranéenne. Puis au restaurant l’escale
Mon secret dans la cuisine est...
Je m’éclate et j’essaie de ne rien jeter.
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