Chef Guillaume Duluc
Chef Personnel À Blanquefort
Je suis un jeune chef créatif avec plus de 8 ans d’expérience.
J’ai été formé à la bonne école. Au cours de mes nombreuses expérience auprès de plusieurs chefs. « Vous savez on apprend la cuisine, avec celle des autres »
Je fais de la cuisine française, méditerranéenne avec influence japonaise..
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Pour moi cuisinier est une liberté, c’est le plaisir de crée. La bonne cuisine, c’est le souvenir.
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai eu la chance d’apprendre avec des gens passionnés en passant par la suisse, l’Italie et la France dans des restaurants notés au gault & millau.
Mon secret dans la cuisine est...
Traiter les ingrédients avec soin et m’amuser en cuisine.
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