Chef Elisa Leconte
Chef à Domicile À Pessac
Mieux me connaître
La cuisine, ma passion et l’expression d’un art visuel et gustatif qui se traduit par une cuisine végétalienne, riche en saveurs, textures et couleurs
Cheffe passionnée, ma cuisine aux influences du monde met en avant les légumes cuisinés de façon gourmande et audacieuse.
Mes plats sont pleins de saveurs, riche en textures et couleurs. Les desserts que je propose sont sans sucre raffinés ni beurre mais offre tout autant de plaisir gustatif. Une cuisine de saison, entièrement fait maison et qui évolue selon ma créativité.
Je propose également des cours de cuisine.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
La cuisine, ma passion et l’expression d’un art visuel et gustatif Trouver le parfait équilibre entre le bon, le beau et le juste.
J'ai appris à cuisiner à...
Autodicate je cuisine au feeling, mise sur les accompagnements et les condiments. j'aime créer, découvrir de nouvelles saveurs.
Mon secret dans la cuisine est...
La sauce, au coeur de mes plats, c'est elle qui crée le lien entre les aliments, apporte gourmandise, couleur et onctuosité.
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