Je suis une cheffe professionnel avec 15 ans d’expérience. J'ai eu de nombreuses expériences dans des hôtels 5 étoiles autour de l’Italie et la France et une expérience comme représentant de ma région d’origine italienne au Brasil.

Dernièrement j’ai travaille comme première cheffe de partie chez le Bistrot de Anne Sophie Pic et j’étais sous-chef dans un restaurant sur la guide Michelin.

Pour moi, cuisiner est...

Une très forte passion. Cuisinier c’est de la musique pour les papilles.

J'ai appris à cuisiner à...

En Italie avec l’école hôtelier et pendent mes expérience autour de la France et l’Italie.

Mon secret dans la cuisine est...

La simplicité, c’est la qualités des ingrédients qui est très importante pour moi.

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Avis sur Eleonora

5

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2 services

Eleonora est une excellente cheffe, nous nous sommes régalé. Elle est aux petits soins avec nous, passionnée par son métier et très sympathique. Nous reprendrons contact avec grand plaisir, vous pouvez lui faire confiance les yeux fermés. Merci encore. Angélique et Alexandre