Chef Chakib Mazari
Chef à Domicile À MarseilleMieux me connaître
Je propose une cuisine, authentique généreuse, de fusion, pour des moments, simple est inoubliable, de la vie, entre amis, famille, séminaire...
Je suis chef de cuisine, depuis plusieurs années, mon parcours m’as permis de cultiver une identité culinaire, à travers les rencontres, les voyages, est les expériences. Ma sensibilité est tournée, vers une cuisine traditionnelle, méditerranéenne, moderne est généreuse. Un mixte de junk food, de street food responsable, avec une identité culinaire, au saveurs du moyen-orient, du voyage, est de la saisonnalité . Je recherche surtout la simplicité, le goût, est l’authenticité, dans mes plats. Étant bon vivant, mon but, est, de transmettre dans mes assiettes, du bonheur, de la curiosité, pour faire vivre un moment agréable. à mes convives.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Une passion, transmis par ma maman, une philosophie de vie , ainsi qu’un art qui s’apprend est se cultive au quotidien.
J'ai appris à cuisiner à...
J’ai eu la chance d’apprendre, la véritable cuisine artisanale a foch 2000, à cuisiner parfaitement le poisson au passedat petit Nice.
Mon secret dans la cuisine est...
L’équilibre des épices, les sauces, le choix des produits, la qualité, et les associations d’éléments pour crée des plats homogènes est atypiques.
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