Chef Aymeric Aymeric

Chef passionné et visionnaire, j’ai eu l’honneur de travailler aux côtés des plus grands noms de la gastronomie. Mon parcours a débuté dans les cuisines étoilées, où j’ai notamment été l’assistant de Joël Robuchon, une expérience fondatrice qui m’a inculqué l’excellence et la rigueur. Chef privé à Saint-Barth et dans le monde, j’ai ensuite eu le privilège de cuisiner pour des personnalités prestigieuses, en alliant savoir-faire et créativité pour répondre à des attentes d’exception. Aujourd’hui, en tant que conseiller culinaire, j’accompagne les plus grands chefs de France, partageant mon expertise pour sublimer les produits et repousser les limites de la gastronomie.