Chef Privé
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Il n'y a pas de restaurant plus intime que votre propre maison, où vous pouvez être à l'aise avec les personnes qui vous sont chères. Désormais, vous pouvez apporter la magie d'un restaurant gastronomique à votre table, grâce à des chefs talentueux qui adapteront un menu à votre goût.
Transformez votre maison en restaurant et offrez-vous une expérience culinaire unique.
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Les meilleurs chefs privés
Nous avons organisé le plus grand portefeuille de chefs au monde, afin que vous puissiez avoir accès à des chefs talentueux passionnés par la cuisine et l'hospitalité.
Plus de 94800 invités ont déjà apprécié l'expérience.
4.46 Chef
4.68 Qualité des aliments
4.63 Présentation
4.81 Propreté
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25633 menus personnalisés par nos Chef Privés à France
Chaque occasion est unique – assurez-vous d’avoir le bon chef et le bon menu pour cela !
"magic provence" mini platters with italian cold meats, goat's cheese from the region of saint saturnin d'apt, abomasum from the nearby drôme, cherry tomatoes, pomegranates and mango slices on the finish
Amuses- bouche from bulgur balls (vegan recipe) with pumpkin seeds placed on mini toasts
Macaron with " foie gras " and chocolate, on a figs coulis
Shortbread (salted biscuit) with “crottin de chavignol” local specialty with good goat cheese
Marinated or a fresh salmon fillet and flan de polenta " à la provençale with ratatouille " mini vegetables, a really specialty from provence area
Half lobster caught in a trap in the atlantic sea
Canadian lobster tail and claw peeled for greater ease of tasting
Obsiblue whole shrimp (5 pieces) prestige seafood
Scallops with coral in half shell (3 pieces/person)
Escalope of duck foie gras cooked and served on a bed of salad and nuts with olive oil from nyons city
"boeuf bourguignon" a real specialty from french gastronomy or navarin's bull with seasonal vegetables from south of france
Canon of veal ( from ardèche area ) risotto alla diavola (sweet pepper - paprika and tomato ) mussels variety mushrooms, specialty/ recipe from big chef régis marcon in saint bonnet le froid
Multicolored pickled scallops with beetroot and kalamansi or kumquat
Scottish salmon, green cabbage and oscietre or baeri aquitaine caviar with a finish of vodka sauce
"mignardises" calissons offered from the chef for all you
"the enchanted opera" , exquisite gourmandise according to the recipe of maison dalloyau
Tartare di manzo con stracciatella e pistacchio - beef tartare with stracciatella and pistachio - tartare de boeuf à la stracciatella et pistache
Il crudo dolce su fichi e cremoso al timo - the sweet crudo on figs and creamy with thyme - le crudo sucré aux figues et crémeux au thym
Tuorlo d'uovo croccante con verdure e formaggio primo sale - crispy egg yolk whith vegetables and primo sale cheese - jaune d'œuf croustillant aux légumes et fromage primo sale
Risotto alla "norma", profumi e sapori di sicilia - risotto alla "norma", aromas and flavors of sicily - risotto alla "norma", arômes et saveurs de sicile
L'insolita "carbonara" con il tuorlo sodo - the unusual "carbonara" with hard-boiled yolk - l'insolite "carbonara" au jaune dur
Orecchiette con le cime di rapa, l'acciughina e il peperoncino - orecchiette with turnip tops, anchovies and chilli pepper - orecchiette aux fanes de navets, anchois et piment
"daube" di manzo tradizionale alla provenzale - traditional provencal beef "daube" - daube de bœuf traditionnelle provençale
Filetto di maialino con riduzione di vino rosso e nocciole - fillet of pork with red wine reduction and hazelnuts - filet de porc à la réduction de vin rouge et aux noisettes
Entrecôte al sale di camargue con la sua riduzione - entrecôte with camargue salt with its reduction - entrecôte au sel de camargue avec sa réduction
Panna cotta al caffè “espresso” - “espresso” coffee panna cotta - panna cotta au café « expresso »
Tiramisù della casa - homemade tiramisu - tiramisu maison
Mousse al cioccolato fondente con coulis di frutta - dark chocolate mousse with fruit coulis - mousse au chocolat noir et coulis de fruits
Tartare de cabillaud à la tomate
Salade de betteraves fraises yuzu
Crémeux champignons miso
Melon au jambon, coulis de melon à l'origan, burratina
Pavé de saumon à l'origan, salade de fenouil à l'orange, crème à l'origan
Tartelette fraises basilic, coulis fruits rouges au romarin, crème fouettée au gingembre
Cappuccino de shitakés, tartare de shitakés, tuile de pain
Mousse chèvre miel wasabi
Liégeois de betterave au wasabi
Cannelloni de courgette ricotta fumée crème de parmesan, tuile de pain
Aubergines rôtis au romarin, caviar d'aubergine fumée, tuile de parmesan
Raviole de shitakés, crème de gorgonzola, tuile de parmesan
Risottos croustillant à la cébette, oeuf parfait, émulsion d'aneth, carottes glacées au miel
Ceviche de mangue au chimichuri, ganache chocolat piment d'espelette
Salade de fraises au basilic, ganache chocolat blanc wasabi, tuile chocolat piment d'espelette ( en saison de la fraise )
Pancake, bleuberry pancake
Brioche pudding
Oeuf brouillé-omelette-oeuf au plat
Saussage muffin ( chair à saucisse, cheddar, lard crispy, sauce bbq )
Egg's muffin ( oeuf au olat, cheddar, lard crispy, mayonnaise au poivre)
Avocado taost
Salade de fruits
Yaourt granola
Lemon cake
Viennoiseries, pain, confiture, beurre demi-sel, jus d'orange, smoothie
Cannelloni de boeuf, crème de gorgonzola, tuile de parmesan origan
Cappuccino de shitakés
Avocado taost
Oeuf façon mayonnaise, gravlax de boeuf à la passion, pickles de légumes du moment
Comme un boeuf carottes, (boeuf confit à sariette pendant 48h)
Dos de saumon sauvage au algues nori et piment d'espelette, sauce vin rouge et betterave, petits légumes du marché rôtis à l'huile de chanvre
Ceviche de mangue au chimichuri, ganache chocolat piment d'espelette
Ganache chocolat tonka, coulis de fruits rouges
Corbeille de pain, viénoisserie, confiture, beurre demi-sel
Jus de fruits, smoothie
Brioche pudding
Oeuf brouillé-omelette-oeuf au plat
Pancake
Bleuberry pancake
Assiette gravlax de saumon ( salade, oeuf parfait, crème cheese, pickles, saumon gravlax à l'aneth, avocat, citron )
Assiette pastrami ( salade, oeuf parfait, sauce bbq maison, boeuf pastrami, pickles, coleslaw carotte choux rouge )
Assiette oeuf bénédicte ( salade, oeuf parfait, pico de gallo, bacon crispy, sauce hollandaise, pickles )
Assiette avocat ( salade, oeuf parfait, avocado taost, houmous, pickles, grenade )
Banana bread
Lemon cake
Cheesecake caramel
Salade de fruits
Bouchée de foie gras à la vanille
Bisque de gambas au curry, façon cappucino
Ceviche de dorade à la passion wasabi, crumble parmesan, lait d'amande au ponzu
Cannelloni de courgette ricotta fumée crème de parmesan, tuile de pain
Filet de bœuf comme un rossini, pressé de rattes du touquet, jus de boeuf aux morilles
Choux farci au cabillaud et wasabi, poireaux confit au ponzu, fumé au bois de hêtre
Cheesecake au caramel beurre salé, crème anglaise chocolat blanc pequillos
Ganache chocolat blanc basilic, gelée de mûres au wasabi, tuile chocolat
Personnalisez votre menu
Un dîner romantique ou une réunion d'amis. Plats traditionnels ou saveurs exotiques. Une expérience gastronomique ou un repas familial. Chaque expérience de chef privé est unique ! Soumettez votre demande et personnalisez la vôtre.
Sur nous
Fondée en 2012, Take a Chef a commencé avec la conviction profonde que les plus grands talents culinaire ne devait pas être caché derrière les murs de la cuisine d'un restaurant; ils doivent être mis au centre pour briller au seul endroit où chacun apprécie les repas les plus précieux - sa propre table.
TECHNOLOGIE
Nous nous concentrons sur la création d'une expérience de réservation transparente pour favoriser la personnalisation et la connexion entre les chefs et les invités.
CUISINES
Nous avons organisé une sélection de chefs en fonction de leur expertise et de leur passion pour permettre à nos clients d'accéder à toutes les cuisines du monde.
SERVICE
Nous transformons les chefs en hôtes afin de créer des liens significatifs avec leurs invités, du premier message au toast final.
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