Chef Vanina Bouvier
Chef à Domicile À Jorat-MenthueMieux me connaître
La cuisine est pour moi l'art de sublimer le gout et l'aspect des produits sans les dénaturer.
Je suis originaire de la Drôme en France et j'aime travailler les produits de terroir ou que je sois. J'ai appris mon métier durent 5 années d'école dont 4 en alternance. J'ai ensuite travailler dans des étoilés à PARIS. La SUISSE est pour moi une nouvelle aventure qui me passionne tous particulièrement.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
La création de plat est pour moi un moyens de retranscrire ou de créer des émotion et des réaction.
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai appris a cuisiner tout au long de ma vie, et j'apprend encore chaque jours.
Mon secret dans la cuisine est...
Le plus important dans ma cuisine est la sincérité et la créativité
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