Chef Stefano Quarta
Chef à Domicile À Ecublens
Je suis dans les cuisine depuis 25 ans , après l'école Hôtelier en Italie jusqu'à 2001 j'ai faite de maison importants comme le Beaurivage ou des Palace et aussi chef de Cuisine dans un semi gastro, actuellement a mes 40 ans je travaille comme responsable dans un restaurant sur Lausanne , mais l'envie des banquets et de la cuisine me pusse a faire plus .
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Me faire plaisir et faire plaisir aux autres
J'ai appris à cuisiner à...
Dans la cuisine de ma mère en Italie , a l'époque on avais un Restaurant et mes parents fesée a manger pour une centaine de personnes par jour
Mon secret dans la cuisine est...
Simplicité et produit de qualité Suisse
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