Chef Sara Goodman
Chef Personnel À GenevaMieux me connaître
Je suis une cuisinière en douceur. Je privilégie les ingrédients locaux pour créer des plats creatifs, délicieux, sain et esthétiques.
Je m'appelle Sara, et je suis une cuisinière pleine d'entrain. Je suis convaincue que la nourriture devrait juste rendre le monde heureux. Ce que j'aime par-dessus tout, c'est de prendre des ingrédients locaux frais et d'en faire des plats surprenants, à la fois délicieux et esthétiques. Que je concocte des créations végétariennes, que je parte à l'aventure à la recherche de saveurs du monde, ou que je secoue les classiques avec un petit touche moderne, je mets tout mon cœur pour créer une expérience culinaire qui n'a jusqu'à présent laissé personne indifférent.e.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
sain, joyeux, gourmand, important.
J'ai appris à cuisiner à...
à Barcelone à la Culinary Institute of Barcelona, et en étoilé auprès du Chef Christophe Hay à Blois.
Mon secret dans la cuisine est...
des bons produits préparés avec amour et attention de la graine à l'assiette.
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