Chef Hugues Herve Koyue
Chef à Domicile À Brampton
Mieux me connaître
Je suis un chef ouvert à la diversité, le brassage de culture étant quelque chose de simplement magique
Je suis un chef avec plus de 23 années d'expérience, j'ai été formé au Cameroun, puis au Maroc, par la suite j'ai passé la presque totalité de ma carrière dans la restauration française dont j'ai une bonne maîtrise aujourd'hui, que ce soit en cuisine aussi bien qu'en pâtisserie. Actuellement, je suis au Canada ou je m'amuse avec les jeunes enfants dans une école francophone du côté de l'Ontario.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
Cuisiner pour moi, c'est plus qu'une passion, c'est mon oxygene, j'en ai absolument besoin pour vivre, heureux de donner du plaisir aux autres.
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai eu la chance de travailler avec les meilleures dans mon pays, puis les stages au Maroc m'ont aussi apporté énormément.
Mon secret dans la cuisine est...
Mon ouverture d'esprit, ma créativité
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