Chef Christian Salonia
Chef à Domicile À Montréal
Je suis un chef italien, ne et grandi en sicilie. J'ai déménagé à Montréal en 2014.
Je pratique la profession de cuisinier dans un hôtel du centre-ville. La cuisine c'est ma passione et j'adore m'exprimer avec elle.
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Je parle italien anglais français et espagnol.
En savoir plus sur moi
Pour moi, cuisiner est...
S'exprimer, raconter une histoire, un chemin une partie de moi même dans une assiette.
J'ai appris à cuisiner à...
J'ai appris à cuisinier en regardant ma nonna au début, quand j'étais encore un enfant. En suite à la maison et j'ai obtenu mon dep de cuisine.
Mon secret dans la cuisine est...
Le soucis au détail.
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