Chef Marcos Lowy
Chef A Domicilio En Punta Del Este
Soy un cocinero profesional que estudió en Barcelona dietetica y cocina.
Mi pasión por viajar me ha llevado a trabajar en diferentes partes del mundo.
Los últimos años los he pasado en Ibiza y Uruguay.
En España trabajo en el restaurante de un agroturismo con productos del huerto, pescados y carnes de cercanía.
En Uruguay los últimos años los he dedicado a trabajar en casas privadas.
Cocino gran variedad de carnes, pescados, platos vegetarianos y crudiveganos.
Platos vibrantes, coloridos, sabrosos y saludables. Con gran influencia mediterránea y toques de todo el mundo.
I am a professional chef who studied Nutrition and cooking in Barcelona.
My passion for traveling has led me to work in different parts of the world.
I have spent the last years in Ibiza and Uruguay.
In Spain I work in the restaurant of an agrotourism with products from the garden, fish and local meats.
In Uruguay, in recent years I have dedicated them to work in private homes.
I cook a variety of meats, fish, vegetarian dishes and raw vegans.
Vibrant, colorful, tasty and healthy dishes. With great Mediterranean influence and touches from around the world.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Uno de los grandes disfrutes de la vida. One of the great enjoyments of life
Aprendí a cocinar en...
En una escuela en Barcelona, trabajando, viajando y de forma autodidacta.
Un secreto...
Poner en lo que hago mucho amor y dedicación.
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