Chef Jose Alejandro Reyes
Chef A Domicilio En Punta Del Este
Conóceme mejor
Cocinero y Pastelero profesional defensor de las Cocinas tradicionales amante de la buena mesa y hermosas experiencias.
Soy Cocinero y Pastelero profesional me forme en la Escuela Ciboullette en 2009 al Sur de Venezuela; para luego continuar un viaje Culinario por Las Islas Antillas Aruba ,Curazao y R.Dominicana.
Egresado en Int.Superior Mariano Moreno Argentina 2011 y en el Instituto Argentino de Gastrónomia 2013 ,he formando parte del staf del Restaurant Martín Berasategui en España 2013.
Jurado de Cocinarte Uruguay 2017/18/19 y Salto Gourmet 2017/19 en Salto Uruguay Miembro Fundador de la Unión de Chef latinoAmericanos 2019.
Miembro de Cocinas etnicas en Buenos Aires.
Cocinero Barra de Sushi ???? Parador la Huella/ José ignacio .
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una forma de vivir experiencias, viajar con el Paladar un Estilo de vida.
Aprendí a cocinar en...
En mi Pais natal Venezuela para luego viajar por el Caribe y Continuar mi estudios en Argentina,Uruguay, y España con el Chef Martín Berasategui.
Un secreto...
La Cocina no tiene secretos el secreto esta en compartir la cocina y sus experiencias.
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