Chef Federico Hartig Rovira
Chef A Domicilio En MontevideoMe considero un cocinero agil proactivo que dedico un tiempo para organizar y planificar un menu. Mas de 10 años avalan mi experiencia.
Me dedico a cocina mediterranea, coci a de autor, cocina regional.
Cocina para celiacos, veganos, vegetarianos.
Trabajo con productos frescos cuidando cada detalle a la hora de cocinar, realizar una cena de disfrute total.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La pasion de cocinar es algo que no cambiaria por 'nada. Cocinar es un disfrute para todos
Aprendí a cocinar en...
Mis. Comienzos fueron en vicente un restaurante de cocina mediterranea, de ahi me fui perfeccionando en diferentes restaurantes y diferentes cocinas
Un secreto...
Tratar con amor cada alimento
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