Chef Paris Francisco Harman

Cocinero de Profesión y Formación con experiencia en el manejo de personal y clientes, rápido desenvolvimiento para trabajo en equipo y trabajo bajo presión, facilidad para las relaciones interpersonales, elevada capacidad analítica y ejecutiva, actitud proactiva y de constante aprendizaje y desarrollo profesional, nivel de inglés intermedio, rapidez de decisión, habilidad expresiva, coordinación tacto visual, capacidad de juicio y nivel académico.

Graduado en Cenfotur en la Carrera Ocupacional de Chef de Partida en Cocina Peruana, Curso Ocupacional de Tecnología de Cocina, Diplomado por el Cenfotur en el Curso de Formador de Formadores (Pedagogía y Motivación, Desarrollo de Autoestima), Herramientas Pedagógicas y Metodología de la Enseñanza, curso de cocina Novo Andina en el Instituto Internacional de la papa (CIP); Cursos y Seminarios de Catering, Calidad, Higiene e Inocuidad de Alimentos, Manejos de Isos 9001 y 14001, Oshas 18001, Aplicación de Sistemas de Gestión en Sistemas de Seguridad e Higiene Industrial.