Chef Manuel Roberto Nieto Avila
Chef A Domicilio En Lima
Conóceme mejor
SI COCINE PARA LA REINA LETICIA DE ESPAÑA TAMBIEN LO PUEDO HACER PARA QUIEN DESEA UNA NUEVA EXPERIENCIA .
TENGO MAS DE 29 AÑOS EN LA COCINA INTERNACIONAL FUSIONADA PERUANA , VENGO DEL INSTITUTO CENFOTUR Y LE CORDON BLUE , E SIDO JEFE DE COCINA EN RESTAURANTES COCINOCIDOS COMO EL RESTAURANTE DE RODRIGO CONROY , MIRAFLORES PARK HOTEL Y MUCHOS MAS , E TRABAJDO EN 14 PAISES CENTROAMERICANOS SUD AMERICANOS, , E SIDO PROFESOR DE MUCHAS ESCUELAS EN CENTROAMERICA , HE HECHO COCINA DE AUTOR , COCINA FUSION , COCINA PERUANA , ITALIANA , FRANCESA , ESPAÑOLA , ARABE , JAPONESA , SUDAMERICANA , NORTE AMERICANA , , Y MAS . HE DIRIJIDO CADENAS IMPORTANTES COMO BARCELO , LIVE STYLO REPUBLICA DOMINICANA , ,VIEW RESTAURANT , Y MAS , HE ENSEÑADO EN LAS ES CUELAS DE OMG SANTO DOMINGO , ECOLE MARIE BELIA EN PUERTO PRINCIPE , EN PERU TUBE ELGUSTO DE ENSEÑAR EN LATINO , AHORA ESTOY PREPARANDOME PARA ENTRAR EN LA CADENA INTUR PERU .
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
LA COCINA ES MI VIDA CON ELLA E CONOCIDO MUCHAS CULTURAS , LA AMO Y RESPETO MUCHO TAMBIEN ME HA ENSEÑADO A VALORAR MUCHO LA VIDA . ,
Aprendí a cocinar en...
APRENDI A COCINAR CUANDO TENIA 14 AÑOS EN EL RESTAURANT TAI MARITZA GIULFO,Y SU RESTAURANTE FRANCES L BRISTOT EN SAN ISIDRO .
Un secreto...
EL SECRETO MAS GRANDE DE LA COCINA ES LA EXPERIENCIA Y SABER MEZCLAR LOS SABORES EN TECNICAS Y INSUMOS .
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