Chef Jonathan Rojas Paredes
Chef Privado En MirafloresMe considero un cocinero de la vieja escuela tuve grandes mentores en mi centro de estudios y experiencia como Flavio solorzano, Rodrigo conroy, Rafael osterling, Arlette eulert por mencionar. Siempre buscando destacar desde mis inicios en la escuela de chefs USIL en el restaurante Don Ignacio donde tuve mis primeros pininos y luego trabajando con mis mentores en Grupo Acurio, Zsa Zsa regatas, Matria, Siete entre otros.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es mi vida y como me define, y orgullo de mi hijo que me motiva día a día.
Aprendí a cocinar en...
Mis primeros pasos fueron en el restaurante Don Ignacio de mi centro de estudios USIL.
Un secreto...
No deberían haber pero si algo puedo mencionar es cocinar con gusto y buen humor.
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