Chef Bárbara García
Chef Privado En Miraflores
Hola, soy Bárbara García.
Una cocinera alegre, entusiasta, amantes del deporte y la música vive en mis venas a la par con la gastronomía.
De esas personas que cocina escuchando música, bueno, soy!
Cocinerx profesional y en nuevos pasos cómo (chef personal), tengo 12 años de experiencia en el rubro de la gastronomía.
Estudié en 3 institutos; uno de ellos Columbia, instituto de alta cocina.
Así mismo estos estudios previos me han brindado el conocimiento y el entrenamiento para llegar a formar parte del personal de restaurantes reconocidos como: el Marriott, Frida cocina de México, Simis barra wok, Edo Sushi Bar, Malabar, Nikkei Sushi, Supayshi, Koi maki bar, Tatami, Dragon Roll, KOJI, Ohashi, Asianica, Barra Maretazo, Chéchá, LALA, Dragon Rojo, entre otros.
De la mano de los mejores y reconocidos chef a nivel nacional, los cuales también han estado a nivel internacional.
Éstas experiencias me han permitido tener el temple necesario para cumplir con todas mis tareas de manera rápida, con pulcritud y muy pendiente de los detalles dando lo mejor de mí para mis comensales.
Responsable con el medio ambiente y con el uso adecuado de los alimentos.
Priorizo trabajar con insumos de estación, siempre respetando las cadenas.
Puedo cocinarles mientras les explico lo que hago con sus insumos. De igual forma al servirles, contarán con una breve explicación de lo que les cocinaria.
También; MANEJO MENÚS VEGANOS/VEGETARIANOS Y A BASE DE CARNES VARIAS.
Será un gusto atenderles y prepararles sus comidas.
Agradecería mucho su apoyo en brindarme la oportunidad de contratarme y así poder desarrollarme mucho más en mi ámbito profesional de la manera que deseo con todo mi corazón.
¡En hora buena, no se arrepentirán!
Me emociona mucho poder saber que les cocinare con mucho cariño y compromiso.
Para que así sea de su agrado quizá volver a comer mis platos.
¡Nos vemos!
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Es una de mis formas de vida, logra conectarme con todo tipo de personas y culturas. La cocina es conocer el mundo a través de sus alimentos.
Aprendí a cocinar en...
En casa con papá, luego lo estudié y lo vengo ejerciendo desde hace 12 años con mucha pasión, dedicación y disciplina. ¡Amo cocinar!
Un secreto...
Dedicación, destreza, pasión, orden, limpieza y amor para cocinar como si fuera la última vez.
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