Chef Marivi Lopez Garcia
Chef Privado En Panamá
Soy una periodista ,cocinera de "nacimiento", investigadora de sabores y productos de mi país España y de América Latina donde vivo. Formo parte del Club Gastronómico de Panamá , Certificada como Juez culinaria por la World Association of Chefs Societies y como Instructora Internacional de Cocina Segura.. Mi cocina española, mediterránea, asiática y Latina me llevan a investigar cada día sabores y productos tradicionales y de fusión .
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Convertirme con cada receta en una alquimista de sabor y dar felicidad a los sentidos.
Aprendí a cocinar en...
Mi primera escuela fue en la casa familiar con mis padres, seguí formándome como autodidacta y cursos especializados y creando mis propias recetas .
Un secreto...
Dar el mejor tratamiento al producto de calidad y fresco, conservar los sabores de cada uno sin disfrazarlos con añadidos artificiales .
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