Soy un cocinero con 14 años de experiencia, evolucionando desde lava platos hasta llevar direcciones de cocinas de hoteles en Panamá enamorado de la gastronomía sus técnicas, nuevos conceptos y siempre buscando crear un recuerdo de pasión a cada comensal atravez de nuestras creaciones si olvidar nuestras raices

Para mi la cocina es...

Un estilo de vida, una pasión por regalar pequeños momentos de alegría con nuestros toques personales siempre creando una sensación de satisfacción

Aprendí a cocinar en...

Tuve mis inicios en casco antiguo, en un restaurante de comida mediterránea que fue la que explotó esa ganas de crecer en este mundo y de evolucionar

Un secreto...

Conocer toda la materia prima que podamos conseguir en la zona donde nos encontramos para así poder lograr brindar platos con frescura y cálidad

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Opiniones sobre Jaime

4.67

•

8 servicios

Jaime as a your Private Chef was a 5-star gourmet experince! Our Airbnb kitchen facilities were limited, but Jamie provided everything to deliver MAGIC! Highly recommended for your next dining event.

Magnífica cena ofrecida por el chef Jaime. Todos los platos exquisitos y con mucho cuidado por la estética de la presentación de cada uno de ellos. Servicio de gran calidad. Jaime es un chef atento, serio y cercano. Muy recomendable.

Jaime was awesome and his food not only looked delicious, it smelled and tasted delicious as well. We selected a traditional panamanian menu and everything was superb. There was plenty of food and mire than the 5 of us could consume. Jaime wrapped up our leftovers and took care of cleaning up everything. We were super happy with everything he provided and would definitely hire him again if we return to Panama. If you are in doubt Jaime is your guy!